LEVANTAMENTO E ANALISE DE PRODUÇÕES BIBLIOGRÁFICAS EM AVICULTURA DE CORTE
LEVANTAMENTO E ANALISE DE PRODUÇÕES BIBLIOGRÁFICAS EM AVICULTURA DE CORTE
Hélio Ávalo
Urbano Gomes Pinto de Abreu
Denilson de Oliveira Guilherme
01/05/2022
408-420
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- A cadeia produtiva de frangos de corte é composta de milhares de produtores, sendo empresas criadoras, beneficiadoras e exportadoras com inovações tecnológicas, capacidade gerencial, e organização. Após a aplicação dos critérios de exclusão foram selecionados 130 artigos para compor a base de análise. As bases de dados obtiveram número de estudos selecionados com 111,8% do total dos artigos selecionados foram publicados em periódicos com classificação no sistema Qualis Capes. Os temas vantagem competitiva, Nova economia, sustentabilidade e salmonela, são as principais variáveis de análise identificadas nos estudos. Os resultados obtidos permitem concluir que a maior parte dos artigos pesquisados mostra como cada elemento pode impactar direta ou indiretamente na cadeia produtiva de frango de corte importante para o agronegócio brasileiro e esse por sua importância na economia do país.
Ler mais...Avicultura de Corte,. Base de Dados, Cadeia Produtiva, Ocorrência.
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